παρουσίαση
ξενοδοχεία Καπετανιανά Ηράκλειο,καταλύματα Ηράκλειο Κρήτη,ενοικιαζόμενα δωμάτια Καπετανιανά Κρήτη,διαμονή Ηράκλειο,οικογενειακές διακοπές Καπετανιανά Κρήτη Νησιά Ελλάδα,καλοκαίρι Καπετανιανά Δήμος Κόφινα Ηράκλειο Κρήτη Νησιά Ελλάδα,διακοπές Καπετανιανά Δήμος Κόφινα Κρήτη Νησιά,καλοκαιρινές αποδράσεις Καπετανιανά Δήμος Κόφινα Ηράκλειο Κρήτη Νησιά Ελλάδα,παραδοσιακοί ξενώνες Καπετανιανά Ηράκλειο Κρήτη,εξοχικές κατοικίες Καπετανιανά Κρήτη
Θαλόρη Παραδοσιακοί Ξενώνες | Καπετανιανά Δήμος Κόφινα Ηράκλειο Κρήτη Νησιά Ελλάδα
Θαλόρη Παραδοσιακοί Ξενώνες | Καπετανιανά Δήμος Κόφινα Ηράκλειο Κρήτη Νησιά Ελλάδα
Οι Ξενώνες ΘΑΛΟΡΗ, είναι ένα συγκρότημα 15 αναπαλαιωμένων παραδοσιακών κατοικιών, που διατηρούν αυθεντικά τα στοιχεία της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής που υπήρχαν στον οικισμό Καπετανιανά τα παλιά χρόνια.
Στην Κρήτη, στον ορεινό όγκο των Αστερουσίων, δυτικά της κορυφής ΚΟΦΙΝΑ, στο οικισμό Καπετανιανά, σε υψόμετρο 800 μέτρων και με θέα στο Λιβυκό πέλαγος η θέση του οικισμού είναι ξεχωριστή καθώς συνδυάζει μοναδικά το στοιχείο του βουνού και της θάλασσας.
Η μακραίωνη ιστορία του οικισμού και ο διπλός χαρακτήρας του, αποτυπώνεται στα κτίσματα του, όπου συνυπάρχουν, στοιχεία μινωικής αλλά και μοναστηριακής αρχιτεκτονικής. Τα σπίτια είναι φρουριακού τύπου συνοδευόμενα με ποιμενικές εγκαταστάσεις ενταγμένα άριστα στο βραχώδες περιβάλλον το οποίο εγκιβωτίζουν.
Με απόλυτο σεβασμό στα ιδιαίτερα αυτά αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά, μια ολόκληρη γειτονιά καταλυμάτων , στην πιο περίοπτη θέση του οικισμού, αναπαλαιώθηκε χωρίς να αλλοιωθεί το ύφος τους και ο οικιστικός ιστός και έτσι δημιουργήθηκε το Συγκρότημα Ξενώνων ΘΑΛΟΡΗ.
Τα φυσικά υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή των Ξενώνων, όπως η πέτρα σε εξωτερικούς και εσωτερικούς χώρους, το ξύλο, το μάρμαρο, καθώς και η φυσικοί βράχοι που βρίσκονται αυτούσιοι στο εσωτερικό των περισσότερων Ξενώνων και τα παραδοσιακά τζάκια είναι ορισμένα από τα στοιχεία που κάνουν το συγκρότημα αυτό ξεχωριστό.
Οι Ξενώνες δεν έχουν αποκοπεί από τον υπόλοιπο οικισμό που εξακολουθεί να παραμένει ζωντανός. Παρά την άψογα ανακαινισμένη όψη τους αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα του, και εντάσσονται αρμονικά στον τύπο και στον τρόπο του.
Στο κέντρο του συγκροτήματος ένα μεγάλο κτίριο συνδεδεμένο με μια σειρά θρύλων αποτελεί το σημείο συγκεντρώσεως και αναψυχής, όπου ο επισκέπτης θα βρει μια πλούσια παραδοσιακή κουζίνα, με ντόπια, φρέσκα υλικά που παράγει με τον ίδιο τρόπο, αιώνες τώρα, η μάνα γη. Η ιδιαίτερη θέση του συγκροτήματος σε υψόμετρο 800 μέτρων στις πλαγιές των Αστερουσίων, και με ανοικτό ορίζοντα στο Λιβυκό Πέλαγος, δημιουργεί ένα ιδιαίτερα ξεχωριστό κλίμα. Αξίζουν να μνημονευτούν τα θαυμάσια σύννεφα που γεννιούνται και σβήνουν, γύρω από το χωριό καθώς και η κρυστάλλινη διαύγεια του ορίζοντα που γαληνεύει την όραση και την ψυχή.
Η υψηλή αισθητική και υπηρεσίες που παρέχονται, καταφέρνουν να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς πελάτες που αναζητούν μια βάση εξόρμησης για επαφή με την Κρητική φύση.
Αποδράστε στο Χρόνο!
Οι Ξενώνες διαθέτουν ολοκληρωμένες ποιοτικές υπηρεσίες για μια άνετη και ευχάριστη διαμονή, όπου οι επισκέπτης χωρίς να στερείται τίποτα, μεταφέρεται νοερά σε μια άλλη εποχή, στην εποχή των ηρωικών και ιερών καταβολών του.
Στο συγκρότημα παραδοσιακών Ξενώνων ΘΑΛΟΡΗ έχει δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των υλικών και των επίπλων έτσι ώστε να υπάρχει αρμονία των εξωτερικών με τους εσωτερικούς χώρους. Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στην παραδοσιακή αισθητική ( σε επίπλωση και design). Το στοιχείο της πέτρας, του φυσικού βράχου, του παραδοσιακού τζακιού, του οντά, των παραδοσιακών κεντητών χαλιών, συνθέτουν μια ατμόσφαιρα ιδιαίτερα ζεστή, έτσι ώστε να δημιουργείται μια αίσθηση ξεκούρασης, χαλάρωσης, αλλά και λειτουργικότητας.
Ότι χρειάζεται για να μετατρέψει την παραμονή σας σε μια αξέχαστη εμπειρία.
Συνολικά υπάρχουν στην Διάθεση σας 14 Ξενώνες, που μπορούν ανά περίπτωση να φιλοξενήσουν από 2 - 5 άτομα.
4 Δίκλινοι Ξενώνες - Ανθή , Πελαγία, Ελπίδα, Θεανώ
4 Τρίκλινοι Ξενώνες - Περσεφόνη, Αριστέα, Γεωργία, Ειρήνη
2 Τετράκλινοι Ξενώνες - Ευφροσύνη, Ασπασία
4 Πεντάκλινοι Ξενώνες - Γιασεμί, Μελάνθη, Κρουσταλλένια, Ευγενία
Ταβέρνα - Εστιατόριο στα Καπετανιανά, Ηράκλειο, Κρήτη
Χτισμένο από πέτρα και ξύλο, σε δύο επίπεδα, με μεγάλα τζάκια και στους δύο χώρους, επιβλητικά παράθυρα, πουν έχουν πανοραμική θέα προς το Λιβυκό Πέλαγος, με παραδοσιακό διάκοσμο, με τα χειροποίητα φωτιστικά από ξύλο ελιάς, το εστιατόριο μας είναι διαμορφωμένο έτσι ώστε να δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ξεχωριστή στην οποία μπορείτε να απολαύσετε με την παρέα σας όλες τις ώρες του φαγητού.
Πρωινό
Μπορείτε να ξεκινήσετε την μέρα σας απολαμβάνοντας το παραδοσιακό μας πρωινό, που ετοιμάζεται με φρέσκα ντόπια υλικά ( όπως το παραδοσιακό ψωμί, το μέλι, τα αυγά, τους παραδοσιακούς τηγανίτες, το τυρί, το γιαούρτι και το φρέσκο γάλα). Ώρες λειτουργίας από τις 8:30 - 10:30.
Μεσημεριανό - Βραδινό
Η κουζίνα μας βασίζεται στην Μεσογειακή Κρητική Διατροφή η οποία είναι φημισμένη και βραβευμένη, για την υγιεινή και την γεύση της. Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην χρήση αγνών ντόπιων πρώτων υλών και τα φαγητά μας είναι μαγειρεμένα με τις παραδοσιακές τεχνικές. Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στην δημιουργία μιας γευστικής και φρέσκιας ποικιλίας πιάτων φαγητού. Στο πλαίσιο αυτό έχει δημιουργηθεί ένα συγκεκριμένο μενού για το μεσημέρι και ένα δεύτερο μενού για το βραδινό. Τα πιάτα που σερβίρονται από μέρα σε μέρα ποικίλουν και είναι τόσο γευστικά που μπορούν να ικανοποιήσουν τις να ανάγκες ακόμα και των πιο απαιτητικών λατρών του φαγητού. Τα παραδοσιακά γλυκά κουταλιού και οι παραδοσιακές πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του μενού και σίγουρα θα σας μείνουν αξέχαστα.
επικοινωνία
Θαλόρη Παραδοσιακοί Ξενώνες Καπετανιανά, Δήμος Κόφινα, Κρήτη Ηράκλειο
T: +30 2893041762, +30 6976994897 F: +30 2893041762
gallery
Παροχές Καταλύματος
